Bio4Pack
- Horizon EIC Pathfinder project
- Periode : juli '25 t.e.m. juni '29
- Het Bio4Pack-project is gericht op de ontwikkeling van een biologisch afbreekbare en bioactieve verpakkingsoplossing voor rauw pluimvee ter vervanging van fossiele kunststoffen. Deze innovatieve verpakking maakt gebruik van poly(3-hydroxybutyraat-co-3-hydroxyhexanoaat) (PHBHHx), een polymeer van microbiële oorsprong, wat zorgt voor duurzaamheid en naleving van de EU-regelgeving. Om de voedselveiligheid te verbeteren, integreert de verpakking een slim anti-Salmonella faagsysteem, dat bacteriofagen vrijlaat in reactie op bacteriële proteasen, waardoor besmetting effectief wordt verminderd en de houdbaarheid wordt verlengd.
- Het project zal demonstratiemodellen op laboratoriumschaal opleveren, waaronder folies voor Modified Atmosphere Packaging (MAP) en Vacuum Packaging (VP), gevalideerd onder relevante voedselverwerkingsomstandigheden. Daarnaast zal een gerichte levenscyclusanalyse (LCA) de milieuhaalbaarheid van Bio4Pack oplossingen garanderen.
- Het doel van het project is om TRL4 te bereiken en de toepassingen uit te breiden tot andere dan voedselverpakkingen, waaronder mogelijke biomedische toepassingen, ter ondersteuning van de duurzaamheidsdoelstellingen van de Europese Green Deal.
Dit project is samen met de internationale partners, naast UHasselt (MPR&S): University of Lodz (coordinator, PL), University Gdansk (PL), Wrocław University of Science and Technology (PL), University of Lisbon (PT), Talinn University of Technology (EE), Spanish National Research Council (ES) and Proteon Pharmaceuticals S.A. (PL).